Description

Caracteristicas principales:

• Variedad: Vitis vinifera‘Italia’ — uva de mesa tradicional.

• Fruto: Uvas grandes, elípticas y de color amarillo-dorado con piel algo gruesa y pulpa crocante.

• Sabor: Dulce y jugoso con ligera nota aromática muscatel.

• Racimos: Tamaño medio a grande, cilíndricos o cónicos y atractivos.

• Cosecha: Tardía a media-tardía (finales de verano-otoño), según clima.

• Cultivo: Vid vigorizada y resistente, ideal para espaldera o parral, con pleno sol y suelos bien drenados.

• Uso: Consumo fresco, postres, ensaladas de fruta y también para zumos o conservas.