Description

La Judía Enana Amarilla Capitano es una variedad de judía tipo mantecosa, muy apreciada por su precocidad media, excelente sabor y altísima uniformidad. De porte enano, esta planta alcanza aproximadamente 50 cm de altura, lo que la convierte en una opción ideal para huertos domésticos y profesionales, tanto en tierra como en cultivos urbanos o en bancales elevados.

Produce vainas rectas, muy carnosas, de color amarillo intenso, con una longitud media de 15 a 17 cm y aproximadamente 2 cm de anchura, lo que garantiza una recolección cómoda y una presentación muy atractiva para el consumo. Su semilla blanca es indicativa de su suavidad y calidad culinaria.

Esta variedad destaca no solo por su producción generosa y constante, sino también por su resistencia y adaptabilidad, permitiendo cosechas escalonadas desde los 52 a 55 días tras la siembra.

• Altura de planta: 50 cm (variedad enana, no necesita entutorado)

• Tipo de vaina: Carnosa, color amarillo intenso

• Tamaño de la vaina: 15–17 cm de largo x 2 cm de ancho

• Semilla: Blanca

• Tipo de judía: Mantecosa, de textura tierna y sabor suave

• Precocidad: Media, con cosecha a partir de 52-55 días

• Época de siembra: De febrero a octubre, lo que permite varias cosechas anuales.

• Forma de siembra: Enterrar 2-3 semillas a una profundidad de 3 cm, en un marco de 80×30 cm.

• Requiere exposición al sol pleno y suelos bien drenados.

• Riego regular sin encharcamientos para evitar enfermedades fúngicas.

• ✔️ Vainas de alta calidad, perfectas para consumo fresco o cocinadas.

• ✔️ Planta compacta y fácil de cultivar, ideal para pequeños espacios.

• ✔️ Ciclo corto, con cosechas rápidas y escalonadas.

• ✔️ Gran uniformidad en la producción, lo que facilita la recolección.

• ✔️ Variedad altamente productiva y resistente, con buen comportamiento en distintas condiciones climáticas.