Description

El HORNO DE PELLETS PORTÁTIL Ooni FYRA está diseñado para conseguir la máxima retención de calor y el mínimo gasto energético.

La tolva más alta contiene más combustible para una combustión prolongada, para que pueda concentrarse en su comida.

La buena circulación de aire y el perfecto aislamiento térmico permiten a este horno de pizza, capaz de alcanzar los 500°C en tan solo 15 minutos desde su encendido y cocción, en tan solo 60 segundos, la auténtica pizza cocinada a la piedra.

La carcasa exterior del horno está hecha de acero al carbono, aislada, con recubrimiento en polvo y extremadamente resistente a la intemperie.

La tolva y la chimenea son extraíbles, mientras que las patas son plegables, para permitir un fácil almacenamiento.

La chimenea está equipada con una tapa extraíble para permitir la ventilación. El respiradero de la chimenea también se utiliza para regular el flujo de aire durante la cocción y para controlar la temperatura del horno. Si cierras el respiradero de la chimenea bajarás la llama y viceversa.

La puerta del horno tiene una manija para un agarre firme y seguro y una mirilla para ver si necesita agregar más pellets sin tener que abrirla.

Repostar es fácil. Una carga completa de la tolva puede durar hasta 20 minutos.

Una vez que todo esté listo, y la temperatura interna haya alcanzado los 500°C, solo tienes que abrir el horno quitando la puerta y colocar la pizza. La piedra cocinará la base de la pizza de manera uniforme y rápida, haciendo que la corteza quede crujiente por fuera y suave por dentro.

La piedra para pizza está hecha de cordierita y tiene un diámetro de 35 cm, útil para cocinar una pizza con un diámetro de 30 cm.

Fácil de limpiar. Las superficies externas se pueden limpiar con un paño húmedo y el interior simplemente haciendo funcionar el horno, a temperatura máxima, durante 15 minutos.

Las cenizas de los pellets de madera se eliminan fácilmente a través de la rejilla de ventilación.

Ventajas de los pellets de madera dura:

Una bolsa de pellets de 3 kg es bastante compacta y dura al menos 2-3 horas de cocción.

Mientras rellene los pellets, el horno permanece a una temperatura alta constante.

Los pellets se incendian fácilmente, se queman sin ensuciar y producen poca ceniza.

Le da a los alimentos el inconfundible sabor ahumado resultante de la cocción a leña.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Dimensiones: 74,2 x 39,4 x 72,6 cm.

Peso: 10 kg.

Superficie de cocción: 30 x 30 cm.

Bandeja de horno de piedra de cordierita de 10 mm.

Patas plegables para facilitar el transporte y el almacenamiento.

Carcasa de acero al carbono duradera, aislada y con recubrimiento en polvo.

3 años de garantía.